Fris en fruitig: Las Cepas Costalarbol Rioja Maturana blanca

Kenmerken

• Spanje
• Rioja
• Wit
• Biologisch
• RVS
• 2020
• Maturana blanca 90%, sauvignon blanc 10%
• Fris en fruitig van smaak

De wijn

Heerlijk glas verfrissend witte Rioja van een bijna verdwenen druif de Maturana blanca met 10% sauvignon blanc. Gelukkig weer in ere hersteld want wat een verrassing: naar steenfruit, witfruit en citrus geurend. Zeer sappig en smaakvol met lengte, rondeur en goed verpakte ananaszuren. Licht filmend met subtiele smaken van abrikoos, nectarine en een lichte prikkeling van witte peper kruidigheid. Een heerlijk mondgevoel met een sappige verfrissende afdronk.

Wijndomein

Het wijndomein Las Cepas is gevestigd in het Spaanse Rioja subgebied Rioja-Alta ten zuiden van de rivier de Ebro, iets ten westen van de plaats Logroño. In het hart van de Rioja wordt hier sinds 1996 op biologische wijze wijn gemaakt van voornamelijk oude stokken (40 tot wel 100 jaar oud). Las Cepas produceert niet de standaard wijnen die veel producenten in deze streek maken maar wijnen met rassen die minder gebruikelijk zijn (graciano, sauvignon blanc, verdejo) of zelfs bijna verdwenen zoals de maturana blanca en maturana tinto. Hierdoor onderscheidt deze producent zich van de rest van de Rioja producenten met een eigen identitiet en unieke wijnen.

Wijngebied

De Rioja is het meest bekende wijngebied van Spanje waar tot voor kort voornamelijk klassieke wijnen werden gemaakt van tempranillo voor rood en viura voor wit. Wijnen met veel houtlagering (vooral bij rood) die daarbij ook beter scoorden op de kwaliteitsranglijst als er meer vatlagering had plaatsgevonden. De termen Crianza, Reserva en Gran Reserva zijn benamingen die de meeste wijndrinkers dan ook kennen. Tegenwoordig worden er veel wijnen puur op fruit gemaakt of zodanig dat er een mooie balans ontstaat tussen fruitexpressie en houtgebruik. De genoemde vatlageringstermen worden dan ook veel vaker weggelaten en zelfs het herkomstgebied Rioja wordt steeds kleiner vermeld op het etiket om vooroordelen over de te verwachten wijn te vermijden.