CVA La Ferla Inzolia 2018–Van 49,95 voor 45,95 per doos–
Kenmerken
- Italië
- Sicilië
- Wit
- Inzolia
- Fris en Fruitig van smaak
De wijn
Sicilië is één van de drie grootste wijnbouwgebieden van Italië. Samen met Veneto en Apulië “strijden” ze jaarlijks om de nummer 1 positie. Dat wijnbouw op Sicilië dan ook de belangrijkste inkomstenbron is zal je niet verbazen. Een constant klimaat, overvloedige zon en niet teveel regen zorgen voor de ideale condities om vooral witte wijnen (ongeveer 70%) en steeds betere rode wijnen (30%) te maken van zowel autochtone als van internationale druivenrassen. Voor wit is de Catarratto de belangrijkste druif naast Grillo en Inzolia. Voor rood is de Nero d’Avola (ook wel Calabrese genoemd) de belangrijkste druif die wijnen levert van zeer fruitig tot stevig (met invloeden van de juiste houtlagering) met veel kleur en kracht.
Proefnotities: De druif Inzolia geeft fris-fruitige witte wijnen met lichte kruidigheid. Een neus van wit fruit en een klein wit pepertje wordt in de mond afgemaakt met een rondeur van fruitigheid; ananas, mandarijn en nog meer kruidigheid.